Langer Pfeffer

bengalischer Stangenpfeffer

(für die indische und asiatische Küche)

Er ist schärfer als der schwarze Pfeffer und hat einen süßlich-warmen Beigeschmack. 

Verwendung: Gewürzmischungen, Würzpasten, Marinaden, Schmorbraten, Grillfleisch, Weinsaucen u. Gewürzpunsch. In ca. 1 cm Stücke geschnitten auch für die Gewürzmühle geeignet.

Variante auswählen:

ab 5,00
Please select variants first